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砧板 1.选用草鱼1条(重约1500克)宰杀制净

砧板 1.选用草鱼1条(沉约1500克)宰杀制净,鱼头、鱼骨切大块,椒麻豆腐鸡鱼肉片。2.鱼头、鱼骨加A料(葱段、姜片、盐各5克,味精3克,料酒10克)拌匀;鱼片加A料、蛋清1个、红薯淀粉15克抓拌平...

发布时间:2019-09-03 标签TAG: 椒麻豆腐鸡