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抹上酱油、黄酒(以增加颜色)

(1)用刀斩去鹌鹑头,用手从脖子处连毛一路撕下,去掉内净洗净,抹上酱油、黄酒(以添加色彩)。葱、姜切片。柠檬切两半。(3)锅留底油,上旺火,下葱、柠汁焗鹌鹑姜炝锅,下入鹌鹑,烹上黄酒,加...

发布时间:2019-09-10 标签TAG: 柠汁焗鹌鹑